【お酒】920.金陵 上撰 お燗瓶 180ml [37.香川県の酒]
西野金陵株式会社T
香川県仲多度郡琴平町623番地
アルコール分 15度以上16度未満
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
180ml詰
(以上、ラベルより転記)
西野金陵さんのお酒は、これまでに以下のものをいただいております。
金陵 本醸造 ハンディグラス180ml
金陵 超辛口 カップ(普通酒)
金陵 マイルドカップ(糖添三増酒)
金陵 ハンディグラス・L200(普通酒)
今日いただくこのお酒は上撰と銘打たれておりますが、品質表示から判断するに普通酒のようです。
これまでにいただいた普通酒とはちがうお酒なのでしょうか?
超辛口はともかく、ハンディグラス・L200とはちがうお酒なのでしょうか?
それがわかればよいのですが、自信がありません。
まあ、いただいてみることにしましょう。
普通酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。
お酒の色は、ほぼ無色でした。
ハンディグラス・L200より薄い色ですね。
あのね、同じ普通酒だったハンディグラスよりも淡めです。
それに、すっぱさは同じですが、苦みはハンディグラス・L200よりもひかえめのようです。
甘みもハンディグラス・L200よりひかえめです。
淡麗やや辛口のおいしいお酒でした。
これは私の予想ですが、同じ普通酒でも、中身はおそらくハンディグラス・L200とはちがうお酒でしょう。
こちらのほうがうまみは淡いものの、軽くて飲みやすいと思います。
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