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【お酒】2143.越の国 奴奈川姫物語 カップ [15.新潟県の酒]

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販売者 株式会社猪又商店
新潟県糸魚川市横町5-8-2

製造者 田原酒造株式会社
新潟県糸魚川市押上1-1-25

アルコール分15度以上16度未満
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
内容量180ml
(以上、ラベルより転記)




田原酒造さんが造り、猪又商店さんが販売しているこのお酒。
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田原酒造さんのお酒は、かつて以下のものをいただいております。
274.雪鶴 純米吟醸 カップ
966.雪鶴 お燗純米酒 180ml
1015.雪鶴 精撰カップ

また、猪又商店さんが販売するお酒は、2115.特別本醸造 翡翠 300mlをいただいております。


今日いただくこのお酒は、
奴奈川姫物語だってさ。
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奴奈川姫は、
ハイ、こちら!
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(糸魚川駅前にて)

どうやら普通酒のようでした。
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普通酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。

お酒の色はやや茶色で、透き通っておりました。
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うまみは濃くはないし、淡くもない。
むしろ熟成感が効いていてけっこう枯れており、角を少し感じます。
米のうまみはほとんどわかりません。
渋みを少し感じます。
キレはよく、透明感を少し感じます。

酸味はひかえめ。
すっぱさはゼロ。
かすかにスーで、ピリはなし。

甘みはややはっきり。
弱めですが、幅を少し感じます。


枯れちょい渋やや甘口のお酒でした。

けっこうな枯れ具合で、その反面うまみをほとんど感じることなくスカスカでした。
それ故か、渋みが強くはないものの目立ちました。
甘みがかろうじてコクを添えてくれているようでした。

奴奈川姫さん。
この味わい、どう思われますかいな?
あ~酒臭かった!(35)  酒くさコメント(2) 
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あ~酒臭かった! 35

酒くさコメント 2

ChinchikoPapa

越(えつ・こし)国にいた翡翠の女王ヌナカワが、酒名になっているとは知りませんでした。ヌナカワ女王は、根国(出雲)とも同盟関係にありましたが、海からヤマトに侵略された紀国のナグサトベ女王とも連携していたとする説を読んだことがあります。
by ChinchikoPapa (2022-06-15 22:43) 

skekhtehuacso

ChinchikoPapa様、恥ずかしながらあたしゃ糸魚川へ行くまで、奴奈川姫のことを全く知りませんでしたよ。
ただね、こういう誰かの名前をいただくお酒ってのは、確実に美味しいお酒じゃないとだめだと思いますよ。
だって、マズかったら、奴奈川姫様の名を汚すことになりますからね。
by skekhtehuacso (2022-06-16 20:35) 

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