【お酒】2136.北雪 ニックちゃんの佐渡旅情 カップ

製造者 北雪酒造株式会社
新潟県佐渡市徳和2377番地2

原材料名／米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
アルコール分／15度
内容量 180ml
（以上、ラベルより転記）




北雪酒造さんのお酒は、かつて以下のものをいただいております。
153.北雪 金星 ホクセツカップ
167.北雪 純米酒 カップ
301.北雪 佐渡の鬼ころし 300ml
1559.北雪 吟醸生貯蔵酒 カップ
1626.北雪 純米にごり酒 300ml

今日いただくこのお酒は、
ニックちゃんの佐渡旅情。


このイラストは、たらい舟だってさ。



中身は普通酒でした。



普通酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。

お酒の色は・・・、
わかるわけないか。


無色透明でした。



うまみは淡めですが、しっかりしています。
米のうまみに淡めなりに厚みを感じます。
苦みや雑味はなく、熟成感もなし。
酒臭さ（ほめ言葉です）はかすかにあるかな。
キレはよいですが、透明感はありません。

酸味はややひかえめ。
すっぱさは弱めですが、それでも存在はわかります。
ちょいスーですが、ピリピリ感はありません。

甘みはひかえめ。
ほとんど感じません。


淡麗ちょいスー旨辛口のおいしいお酒でした。

淡めでしたが、それでも米のうまみをしっかりと感じることができ、飲み応えがありました。
しかも雑味なくてキレイ。ちょいスーも爽やか。

北雪はやっぱりうまいね。
佐渡の海の幸と合わせてみたいな。

酒くさコメント 4

北雪は好きな銘柄で、昔は良く家で飲んでいました。最近は家で飲まなくなったのでご無沙汰です。表参道のネスパス新潟に行って、飲んでみようかな（あるかな？）。
by newton (2022-05-31 12:50) 

こんにちは。
ニックちゃんの佐渡旅情、変わった名前ですがコラボ商品みたい。また、３種類あるみたいですね。「佐渡の海の幸」だとブリやマグロもありますが、エビ・カニかな！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-05-31 19:23) 

newtonさん、普通酒でもおいしいんですから、特定名称も然りでしょうね。
ネスパスならば、「あると思います！」（天津木村より）
by skekhtehuacso (2022-05-31 20:56) 

そうなんですよ川崎さん！
じゃなくて、 Boss365さん。
ニックちゃんの佐渡旅情はこれまでに真野鶴、真稜といただいて、これが三種類目でした。
エビカニが佐渡の幸かどうかは、佐渡だけに、「さーどーかね？」

おあとがよろしいようで。
by skekhtehuacso (2022-05-31 20:59)