【お酒】803.寿々乃井 カップスズノイ

株式会社寿々乃井酒造店
福島県岩瀬郡天栄村大字牧之内字矢中1番

原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール・糖類
アルコール分15.0度以上16.0度未満
正180ml詰
（以上、ラベルより転記）




このお酒ですが、残念ながら糖類添加の三増酒でした。
しかし、酸味料は添加されていないみたいです。



普通酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。

お酒の色は、わずかにわかる程度でした。



ああ、やっぱり。
かなり甘いですね。
糖添三増酒にありがちな、とろみのような舌触りも感じます。

うまみはやや濃いめです。
酸味料は添加されていないはずですが、うまみにクドさを少し感じます。
ですが、透明感もあるみたいです。

酸味はややはっきりしています。
すっぱさとともに、少しピリッと感じます。


甘口のお酒でした。
以上です、編集長。