菊正宗樽酒と、トマト

菊正宗さんからいただいたキクマサ樽酒カップ。
週に一度はいただいておりますよ。


今日は軽く冷やしたものをいただきました。
キリッと引き締まっておいしいですね。


そのキクマサ樽酒カップと合わせたのは、トマト。
朝からずっと、今日はトマトで一杯やると固く心に決めていたのでした。


そのトマトに、しいたけと卵とを合わせて、


卵炒めにいたしましたよ。


ようやく最近になって、一発で自分の好みの味に仕上げることができるようになりました。



ごちそうさまでした。

酒くさコメント 2

晩酌には菊正宗のパック酒を燗して呑んでいます。
相変わらず料理が上手で、実に美味そうです～。

by 川鮎くん (2021-10-13 21:18) 

川鮎くん様、ワタクシの料理なんて、自分で満足しているだけですからね。
それよりも、ご自身でお育てになられた野菜をおいしくいただける悦びはひとしおでしょうね。
by skekhtehuacso (2021-10-13 22:15)