［ワイン］17.プチワイン 白・甘口 180ml

製造者 有限会社 大浦葡萄酒
山形県南陽市赤湯312

日本ワイン
原材料名 ぶどう（山形県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
アルコール分8%
内容量180ml
（以上、ラベルより転記）




このワインは、赤湯駅（山形県南陽市）の中にあった店で購入したものです。




“プチワイン”なるこのワイン。
白と書いてあるから、白ワイン。
甘口と書いてあるから、そうなのでしょう。


製造しているのは、大浦葡萄酒さん。
赤湯にあるワイナリーのようですね。
しかも度数が8%と、低めに設定されておりました。



その大浦葡萄酒さんについて、手元にあった文献では以下のように紹介されておりました。
「　南陽市は全国でもトップクラスのブドウの産地。小さなワイナリーも数多く。質の高いワインをつくっています。1939年創業の大浦葡萄酒もそのひとつです。町会議員を務めていた初代・大浦九一郎氏が「赤湯のおいしいブドウでなにかをつくりたい」と、「大浦農産加工場」を設立したことが、その始まり。現在の社長は4代目となる宏夫氏で、地元産のブドウを使い、品質を重視したワインづくりにこだわっています。」(※1)


話のネタが尽きたところで、いただいてみたいと思います。
もちろん、冷蔵庫で冷やしたものをいただきます。


上立ち香はほとんどなく、鼻を近づけるとかすかに甘酸っぱいぶどうの香りを感じます。
含んでもそれほど目立ちません。

ぶどうの味は穏やか。
酸味は感じるものの弱めで、かつ爽やかです。
甘みが前に出ていて、幅を感じますが、べとついた感じやクドさはありません。
苦みや渋みはほとんど感じませんでした。


爽快軽快甘口のおいしい白ワインでした。
やはり甘口でしたが、爽やかで軽快であるが故か、クドさは感じませんでした。
むしろ角や雑味を感じなかったことで、飲みやすく感じました。
度数が低めなことも、飲みやすさの一因となっているのかもしれません。

甘口でしたが、食事とも合うように思いました。

(※1)監修：日本のワインを愛する会『日本ワインの図鑑』p.86（2020.5 マイナビ出版）








★☆予告★☆


先週末は、
出かけておりました。


改札を出て必死に走ったり、


こんなのや、


こんなのを乗り越えたり、


猫には逃げられるわ、


犬には思いっきり吠えられるわ、


お尻の穴が
ヒューってなったりしておりました。


もちろん！
おいしいものもいただきました。



その顛末は、
今週末に報告させていただく予定です。