［ワイン］16.信州産ワイン蔵だより ロゼ コンコード

製造者：株式会社井筒ワイン
長野県塩尻市大字宗賀桔梗ヶ原1298-187

果実酒
日本ワイン
原材料名：ぶどう（長野県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：180ml
アルコール分：12.5%
（以上、ラベルより転記）





松本駅の改札外にあるNEWDAYSで入手した、赤・白・ロゼのセットもの。


最後の一本は、ロゼだってさ。



井筒ワインさんのワインは、これまでに以下のものをいただいております。
［ワイン］6.イヅツカップワイン 赤
［ワイン］7.メルロー2020
［ワイン］8.シャルドネ2021
［ワイン］14.信州産ワイン蔵だより 赤 コンコード
［ワイン］15.信州産ワイン蔵だより ナイヤガラ

このロゼも、日本ワイン。


赤と同じコンコード使用なんだってさ。
コンコードは紫色の皮だから、むいたものも使っているのかな？



それではいただきましょう。
もちろん冷蔵庫で冷やしたものをいただきます。



香りは、鼻を近づけるとかすかにぶどうの香りを感じます。
含むと口の中でそれがふわりと広がって、鼻へ抜けていきます。

ぶどうの風味は穏やかで、それに甘みが続きます。
甘みは幅をしっかりと感じ、けっこうはっきりしています。
酸味は鋭さを少し感じるものの、それほど強くはないみたいです。
渋みもありますが、しつこくは感じませんでした。

キレはまあまあ。
酸味や渋みはスッと引くけれど、甘みが残ります。


ちょい爽快でちょい渋ちょいすっぱ甘口のロゼワインでした。

穏やかなぶどうの香りと酸味とで、さわやかさを少し感じました。
渋みがありましたが、スッと引くのでしつこさはなし。
ただ、これはあくまでも私の感想ですが、食事と合わせるにはいささか甘過ぎのように感じました。
食前酒（appetizer）にはちょうどよいかもね。

酒くさコメント 2

拙ブログへのコメントありがとうございます。
＜雪うさぎ＞」をご存知なんですね(^^)
約20年前、鹿児島の子会社から仙台に応援に
来た社員は「島美人」の 1Lパックを持参してきました。

by johncomeback (2023-09-19 21:57) 

johncomebackさん、雪うさぎが出ている吾妻小富士を柄にしたカップ酒（金水カップ）があるのです。
大事なことはみな、酒が教えてくれるのです。
by skekhtehuacso (2023-09-19 22:13)