【お酒】３８．浜千鳥 上撰 カップ

株式会社浜千鳥
岩手県釜石市小川町3-8-7

原材料名　米（国産）　米こうじ（国産米）　醸造アルコール
アルコール分　15度
180ml詰
（以上、ラベルより転記）

昨日は夜中ににごり酒を開けてしまいました。
そのせいか、今日はいささか二日酔い気味でした。
しかし、もう大丈夫。夜になればお酒が欲しくなります。
今日もこのお酒をぬる燗でいただきます。

アルコールの香りが強めです。
それとともに、甘みを感じます。
べたつかない、自然な甘みです。
しかし酸味も強いようで、甘みと拮抗しています。
うまみもあるようですが、甘みほど強くはありません。

お酒本来の甘みと、酸味による辛さとを兼ね備えた、"あまあまピリピリ"のお酒でした。

酒くさコメント 3

夜中に飲んだら翌日に日酔い気味、ってよくあります。（苦笑）
でも夜になると、また欲しくなるんですよね。
いやぁ、ほんとよくわかる（笑）
by とんちゃん (2013-10-10 06:22) 

こんにちは☆
いつもnice!ありがとうございます。
さて。にごり酒って後から来るというのは
ホントなのですね（＾ｖ＾;）
（あまり飲んだことがないので。）
お酒の話、となるとその日の「肴」も
気になります(*^m^)
ぜひその辺もよろしくお願いします ♪

by あとりえＳＡＫＡＮＡ (2013-10-10 08:10) 

とんちゃんさん、あとりえSAKANAさん、コメントありがとうございます。
以後、飲みすぎには十分に注意したいと思います（今までに何度そう思ったことか…）。
なお、つまみの紹介についてですが、私のような貧乏暮らしの者がいただく食事など、到底ご紹介できるようなものではございません。ですので、お酒の感想だけで、どうか勘弁してやってください。
by skekhtehuacso (2013-10-10 22:32)