【お酒】1771.千福 上撰Vパック青 辛口

株式会社三宅本店
広島県呉市本通七丁目9番10号

アルコール分 15.5度
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
内容量 180ml
（以上、カップの印刷事項より転記）




ダークダックスの“千福一杯いかがです♪”のCMでおなじみの千福（せんぷく）。


その蔵元である三宅本店さんのお酒は、これまでに以下のものをいただいております。
273.千福 精撰Vパック赤
367.千福 上撰Vパック青
369.千福 上撰 純米Vパック
1306.千福 激熱 300ml
1718.呉氏 爆誕カップ 吟醸酒

今日いただくこの“千福 上撰Vパック青”は、実はかつて一度経験済みです。
ですが今回入手したものには、“辛口”の表示が追加されておりましたよ。


たとえ同じ中身であったとしても、ラベル（カップ）のデザインが異なれば別カウントとするのがこのブログのルールですので、既出の千福上撰Vパック青とは別物としてカウントさせていたきました。

ですが、品質表示は同じでした。
きっと中身は同じなのでしょう。



それではいただいてみたいと思います。
普通酒ですので、今日もぬる燗でいただきます。

お酒の色は、無色透明でした。



燗をつけると、お酒の甘い香りがフワッと漂ってまいりました。

うまみはやや淡めですが、しっかりしています。
やわらかいうまみに幅を感じます。
苦みがごくかすかにあるみたいです。
キレはとてもよく、スッと引いて行きます。

酸味はややはっきりでしょう。
すっぱさが少し強めで少し鋭く、また少し深みがあるみたいです。
スースー感が少しはっきりで、ピリピリ感もちょっとあるみたいです。

甘みはややはっきりでしょうよ。
べとついた感じはないものの、これも幅を感じます。


やや淡麗でちょいすっぱちょいスーちょいピリ旨やや甘口のおいしいお酒でした。
うまみが淡めなりにしっかりしていて、酸味がそれを引き締めるとともに、深みを少し足しているようでした。
“辛口”とありましたが、これはきっと、アル添由来のスースー感やピリピリ感のことを指しているのでしょう。
あたしゃむしろ、甘みを感じましたよ。

これはあくまでも私の感想ですが、千福は、この上撰Vパック青が一番うまいんじゃないかな。
飲み応えがあるのに軽さもある。
クセがなく、食事と合わせやすい。
これこそ、あたしゃ“飲んでホッとするお酒”だと思いますよ。













★☆★☆★☆【予告】★☆★☆★☆

先週末の三連休には、出かけておりました。


暴風雨！



移動手段壊滅！



それでも負けずに、金で解決だ！




その顛末は、まとめることができ次第報告させていただきます。



★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

そんなこんなで出かけていたので、猫に会うのは3日ぶり。
それでもやっぱり、今日もまたうしろ向きでしたとさ。